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Vapeur Cochonne

Sergio Moraes
Updated 11 de Junho de 2013
Vapeur Cochonne

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
9% ABV
Ingredientes
Malte de cevada, açúcar, lúpulo, frutas cítricas, coentro, chicória.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
VAPEUR COCHONNE (1992)

9%vol. 33, 75 and 150cl Beer very amber in color, strong, nose fruity and delicate, soft and round with the palate; slightly hopped but correctly spiced (roasted chicory, coriander, and sweet orange peel, among other ingredients).

Fotos

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
13/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
6/10(1)
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Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Um dos rótulos mais bem humorados que já vi (a cervejaria ainda tem outros rótulos bem bacanas).

Ingredientes bem incomuns para uma cerveja, como chicória. Apesar de laranja e coentro não lembra um witbier, principalmente pela falta de malte de trigo.

Coloração âmbar escuro, com aroma bem maltado, levemente cítrico e bem pouco lupulado.
Apesar do teor alcóolico elevado, no sabor o álcool é imperceptível.

É uma belgian ale interessante, principalmente pelo toque cítrico, mas perde para as mais tradicionais do estilo. Vale pela curiosidade do rótulo.

Detalhes

Degustada em
06/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bier Temple (Bruxelas)
Preço
2,50 Euros
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