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Viven Blond

Thiago Ribeiro de Carvalho 10 de Dezembro de 2013
 
3.3 (5)
1249   0   2  
 
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Viven Blond

Informações

Álcool (%)
6.8% ABV
Ingredientes
Lúpulos de Poperinge
Ativa
Temperatura
Blond ale, top-fermenting, brewed following tradional method.

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(3)
3 estrelas
 
(1)
2 estrelas
 
(1)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10  (5)
Aparência 
 
3/5  (5)
Sabor 
 
13/20  (5)
Sensação 
 
3/5  (5)
Conjunto 
 
6/10  (5)
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(Atualizado: 24 de Setembro de 2014)
Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Alaranjada (turva). Espuma de ótima formação e duração. Nada especial no aroma, frutado, cítrico, caramelo, levemente apimentada. O corpo decepcionou, achei aguada. Final seco e levemente doce.

Detalhes

Degustada em
23/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Hopfen
Preço
21,90
Viven Blond
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Aroma frutado, cítrico e fermento. Sabor condimentado, malte, leve tosta, uma pequena acidez, damasco, leve amargor e leve doce.

Detalhes

Degustada em
04/Julho/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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(Atualizado: 17 de Abril de 2014)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor dourada bem escura, de turbidez moderada. Creme branco levemente amarelado de ótima formação e duração, de ótima densidade.

Aroma traz uma acidez bacana. Boa quantidade de lúpulo levemente cítrico, acompanhado de um frutado muito bom que lembra frutas cristalizadas/ameixa amarela/damasco (levedura belga). Intensidade é média. Dá pra sentir um pouco do malte, com certo dulçor. Remete mais a uma cerveja adocicada do que amarga.

No sabor, bom equilíbrio. Álcool bem inserido. Intensidade média pra alta. Dá pra sentir tudo que mostra o aroma. Início do gole é mais amargo e o final mais adocicado/frutado. Boa acidez pra completar o conjunto, a qual dá uma cortada no dulçor.

Sensação altamente refrescante. Retrogosto é mais adocicado e traz boa acidez. Altamente carbonatada, dá pra sentir muito na boca. Álcool aparece na medida. Intensidade é média.

No conjunto, bom equilíbrio (apesar de puxar mais pro amargor). Ótima em tudo!

Detalhes

Degustada em
15/Fevereiro/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Alaranjada turva e espuma de ótima formação e duração. Aroma (de novo!) discreto, fermento, dulçor de malte, cereal, leve caramelo e baunilha. Leve e maltada na boca, desprendendo novamente caramelo. O corpo aguado decepcionou um pouco. Final doce, seco, de média persistência.

Detalhes

Degustada em
11/Agosto/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
12,99
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido dourado e límpido. Creme alvo de boa formação, não muito consistente, e persistente.
Aroma e sabor trouxeram inicialmente frutas amarelas, frescas e cristalizadas, e, em segundo plano, leveduras e toques temperados. Média carbonatação, álcool muito bem inserido. Final equilibrado une os aspectos do paladar, que perdura até o retrogosto, suave e de média duração.
Viven Blond é uma Belgian Blond leve, refrescante e equilibrada, uma ótima opção no estilo.

Detalhes

Degustada em
09/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Sexta Ceva (Uberlândia, MG)
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