Coloração dourada, um pouco escura e turva. Creme perfeito, ótima consistência, duração e formação. Aroma um pouco floral e com leve presença de caramelo. O sabor acompanha o aroma, a diferença é que o aroma é mais adocicado e o gosto se mostra um pouco mais amargo, mas a diferença sutil. Sem dúvida é uma das melhores que já tomei. Sensacional.
Esta trapista exibe uma coloração dourada, escura. Apresenta um belo creme consistente e persistente. O aroma é um festival de notas cítricas, damasco e lúpulo floral. No sabor, confirma o que apresentado no aroma e ainda demonstra um retrogosto bem alcoólico, porém nada que prejudique a cerveja. Esta é uma belga bem complexa e que deve ser apreciada com calma. Recomendo!!!
Tripel belga, servida em quiosque, apresentou diversos aromas. Creme perene. Sabor de fruta, azeitona, pouco álcool, uma maravilha. Parece elixir. Deixa retrogosto sensacional de azeitona. Dá para tomar muitas. Conjunto final ótimo.
Degustada em um sábado (o sábado das tripel). Karmeliet, Wals, Gouden Carolus, Chimay, Maredsous e La trappe. Foi a segunda melhor para uns e a terceira melhor para outros. Perdeu para a Karmeliet e bateu de frente com Gouden Carolus. Pelo fato de ser uma trapista, ficou em segundo para mim. Vale muito prova-la.
Alaranjada opaca com longo creme branco. Aroma que conta o que vem pela frente, frutas cítricas, frutas secas, lúpulo floral. O sabor acompanha o aroma e o aveludamento do líquido que desce suave e com um retrogosto que sugere um teor alcoólico grande, porém sem estrar o conjunto. Agradabilíssima, assim como a Dubbel.
