Uma cerveja dourada, de espuma pouquíssimo persistente, permanecendo apenas um camada perene após poucos goles. No aroma, percebe-se frutas cítricas e o lúpulo. O sabor acrescenta, a esses ingredientes, o caramelo. O restrogosto amargo é sensacional. Uma baita cerveja, mas aquém do que eu esperava.
Mais uma excelente Trappista! Me acostumei a esperar grandes coisas das trapistas e até o momento nao me decepcionei!
No copo formou uma espuma farta, com bolhas grandes e de boa duraçao, persistindo ao longo de toda a degustaçao.
O aspecto é um pouco mais escuro que uma Wit mas tao turvo quanto.
O aroma para mim é o ponto mais fraco dela, sentimos um lupulo floral, levemente citrico, para a complexidade e a fama dela, esperava algo mais.
O sabor segue o aroma, os 9,5% de alcool estao escondidos de maneira sublime dando corpo ao conjunto mais ao mesmo tempo delicadeza em virtude das notas citricas e florais.
Se o aroma pode ser o ponto baixo, o conjunto e equilibrio sao sem duvida os pontos altos.
Excelente cerveja!!!
Coloração dourada, um pouco escura e turva. Creme perfeito, ótima consistência, duração e formação. Aroma um pouco floral e com leve presença de caramelo. O sabor acompanha o aroma, a diferença é que o aroma é mais adocicado e o gosto se mostra um pouco mais amargo, mas a diferença sutil. Sem dúvida é uma das melhores que já tomei. Sensacional.
Esta trapista exibe uma coloração dourada, escura. Apresenta um belo creme consistente e persistente. O aroma é um festival de notas cítricas, damasco e lúpulo floral. No sabor, confirma o que apresentado no aroma e ainda demonstra um retrogosto bem alcoólico, porém nada que prejudique a cerveja. Esta é uma belga bem complexa e que deve ser apreciada com calma. Recomendo!!!
Tripel belga, servida em quiosque, apresentou diversos aromas. Creme perene. Sabor de fruta, azeitona, pouco álcool, uma maravilha. Parece elixir. Deixa retrogosto sensacional de azeitona. Dá para tomar muitas. Conjunto final ótimo.
