Cerveja com boa formação de espuma e média carbonatação...coloração dourada cristalina...sabor levemente amargo porém com retrogosto bem amargo...senti um aroma bem cítrico e traços de maracuja, sei lá de onde rsrsrs...Boa cerveja!
Dourado-alaranjada, com uma boa formação de espuma branca porém com pouca duração.
Aroma lupulado e maltado, com notas de maracujá e mel.
Na boca ela veio com o amargo do lúpulo bem no estilo das pilsens alemãs, me lembrou a Wernesgrüner, e deu pra sentir no retrogosto o toque do açúcar mascavo, sem o dulçor.
Rótulo bem criativo e de bom gosto.
No copo um líquido laranja, quase dourado, límpido e brilhante. Espuma bem formada, de cor branca, que subiu bastante, apresentou uma ótima consistência mas teve uma duração média e deixou belas marcas no copo.
Belos aromas com toque de malte mas predomínio total dos lúpulos, com presença herbal e cítricos lembrando maracujá. Como havia lido o rótulo acabei percebendo um pouco do açúcar mascavo no aroma também.
Gostei bastante do sabor também com um equilíbrio bem presente. Mesmo com o leve dulçor de malte aparecendo o amargor equilibra e domina bem. A cerveja apresenta mais seca que maltada e também aparece o açúcar mascavo. O retrogosto é longo, seco e amargo.
A cerveja é de corpo leve, carbonatação média baixa e bem refrescante. Gostei dessa proposta da Backer com cervejas extremas. Essa Três Lobos American Pilsen se mostrou bem melhor do que eu pensava. Destaque para os aromas e para o amargor assertivo. Na verdade não parece nada com uma pilsen e valeu a pena mesmo experimentar.
