3 Lobos Exterminador

Não estou familiarizado com o estilo "american wheat" sendo esta minha primeira. Achei que tem uma boa aparência, a começar pelo rótulo, que é um show! O líquido é de coloração amarelo-leitosa, devido a alta turbidez. O creme é branco de boa formação, cremoso, de bolhas pequenas, mas que no meu exemplar se desfez um tanto rápido, descaracterizando um pouco, por isso minha nota 3. No aroma notas herbáceas bastante pronunciadas, com destaque para um aroma cítrico (limão). Não percebi cravo e banana, nem outras especiarias, mas notei um pouco de mel. No sabor logo de cara percebe-se um amargor pronunciado, com certeza do capim-limão, e que foge das tradicionais cervejas de trigo. Aliás, quem espera uma weiss clássica pode esquecer, essa cerveja não tem nada de clássica! Esse amargor perciste no sabor residual, deixando o final um pouco seco. Possui boa drinkability e refrescância. Vale a pena provar.

de coloração amarelada clara e levemente turva, apresenta creme de boa formação e duração mediana.
No aroma o destaque fica para o capim limão que é apresentado de forma intensa sobressaindo sobre outros aromas.
No sabor as tendencias aromáticas se repetem onde o capim limão se sobressai deixando um sabor "verde" bem evidente lembrando principalmente erva-cidreira e em menor intensidade uvas verdes.
Amargor moderado que acompanha o retrogosto por um bom tempo. Corpo relativamente leve, refrescante que foi intensificado pelo sabor do capim, álcool muito bem inserido.
Cerveja fantástica, altamente recomendável.

ótima cerveja. Muito refrescante

Amarela pálida com bom creme branco e denso. Aroma intenso predominantemente cítrico (limão siciliano como já foi falado) e claro capim limão alem de lúpulo bem interessante. Amargor médio para alto e retrogosto persistente e refrescante. Gostei muito não só da cerva mas também de saber o quão evoluído e ousado esta o cenário cervejeiro brasileiro.

Bela cerveja com belo rotulo. No copo coloração amarelo palha com boa formação de espuma. Aroma muito bom herbaceo, do capim limão e ao fundo o caracteristico aroma de banana com cravo. No sabor um amargor mais acentuado que as weizen do mercado. Tudo na medida.