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3YB - 3 Year Birthday!

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 21 de Junho de 2022

Informações

Álcool (%)
11% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Nossa cerveja de 03 anos de aniversário já está prontinha para entrar na comemoração!

3YB - 3 Year Birthday!

Nada mais, nada menos do que uma English Barleywine que repousou no barril de madeira que antes continha Wild Turkey, um whisky a base de centeio.

Uma experiência de barrel aged sensacional. A cerveja destaca-se pelo aroma frutado remetendo a uma junção de caramelo, frutas cristalizadas, toffee e por último coco, adquirido pelo envelhecimento no barril. Assim como pede o estilo, há um leve aquecimento alcoólico ao final do gole devido ao seus 11% abv. Harmoniza muito bem com carnes e queijos gordurosos, sobremesas a base de caramelo e de coco.

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Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
17/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração rubi escuro com espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos frutas secas, toffee, Bourbon, baunilha, frutas vermelhas, coco, melaço e leve tostado. Na boca as notas permanecem, complementadas por vinho do Porto, cerejas em calda e madeira. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Ótima!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Craft In Box
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