6 o'clock

Mais uma excelente colaborativa da Sixpoint/Invicta, bela apresentação começando pela garrafa, no copo, não faz feio, no aroma, leve maracujá, na boca, lupulo herbal, corpo leve e muito equilibrio nessa IPA. Uma American IPA bem dentro dos padrões, alta drinkability e bem facil de beber.

Amarela bem turva, com bolhinhas subindo o tempo todo pra formar a espuma curta.
Aroma cítrico simples, com sugestão de limão.
No sabor, ''mel'' de pale malt, cítrico de frutas amarelas e limão. Equilibrada, tem conjunto interessante, mas não muito profundo, demarcado.
Corpo entre leve e médio e carbonatação alta, porém textura cremosa.
Refrescante, sugere um perfil interessante, mas carece de contorno, assertividade.

Aromas cítricos e florais, maracujá destacando. Lupulo destacado, final de caramelo.

Belíssima IPA feita de forma colaborativa entre os mestres cervejeiros Shane Welch da americana Sixpoint e Rodrigo Silveira da brasileira Invicta. Trata-se de uma cerveja extremamente refrescante que trás de forma intensa aromas florais, frutados e cítricos, principalmente de maracujá. É uma cerveja muito equilibrada e de alto drinkability, vale a pena provar!