Ace Weiss
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.1% ABV
IBU
14
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Nosso saque preciso entre a cremosidade do malte de trigo e a refrescância dos lúpulos alemães. Utilizamos uma receita clássica com um dry hopping gentil para agregar no aroma tradicional proveniente da fermentação. Com baixo amargor, mas cheia de personalidade, a Ace Weiss é ideal para quem está dando os primeiros passos no mundo das cervejas especiais.
Fotos
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
Servida na Spiegelau Wheat Beer glass apresentou coloração dourada turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos banana, cravo, pão doce e damasco. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques cítricos e um agradável amargor vindo dos lúpulos alemães inseridos na receita. Tem corpo médio, carbonatação moderada e textura fofa. Ótima hefeweizen nacional.
