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Alem Bier Dark Sour

Jefferson  Chicone 23 de Agosto de 2019
 
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
9% ABV
IBU
37
Ativa
Copo ideal
Dark Sour com notas de chocolate e balsâmico, maturada por 12 meses em barril de carvalho francês de vinho Ancellotta. A adição de Brettanomyces confere uma acidez aguçada e complexa. Uma cerveja pronta para beber, mas também pode ser reservada, para apreciar sua evolução.

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