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Animais Noturnos - Tarsius

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 22 de Junho de 2023

Informações

Álcool (%)
9% ABV
IBU
65
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Nosso Tarsius é daquele Animal Noturno que está sempre a procura de Cacau e Laranja.
E foi pensando nas adições que criamos uma base complexa, de bom corpo mas sem ser excessivamente doce, que remete a aromas e sabores de chocolate, leve tosta e um leve Biscuit proporcionado pelo nosso selecionado grist de maltes especiais.

Com a adição dos ingredientes preferidos do Tarsius chegamos a um resultado com um equilíbrio magnífico entre o cítrico oferecido pela casca de laranja e e as notas de chocolate conferidas pelo cacau.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(1)
Aparência
 
5/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de grande formação e longa persistência. No aroma e no sabor temo cacau, laranja, baunilha, uva passa, malte torrado e pão preto. Tem corpo médio alto, carbonatação moderada e textura oleosa. Bacana!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
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