Antuérpia Quintal Catharina Sour Frutas Vermelhas

Jefferson  Chicone
Updated 25 de Junho de 2023
 
4.1 (2)
246 0 2
Antuérpia Quintal Catharina Sour Frutas Vermelhas

Informações

Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Copo ideal
O estilo Catharina Sour é o primeiro estilo brasileiro reconhecido internacionalmente. Suavemente ácida e com rica adição de frutas, a Quintal é uma autêntica representante do estilo, propondo uma experiência sensorial diferente de tudo que se entende como cerveja.

Nessa edição, traz coloração avermelhada e turva, com formação mediana de espuma. No aroma, traz notas de frutas vermelhas, como morango, amora e framboesa. Seu sabor intenso é equilibrado com uma suave e agradável acidez, baixo amargor e corpo leve, muito refrescante.

Harmoniza com alimentos igualmente ácidos como ceviche, e doces por contraste, como chocolate branco. Experimente também acompanhar com outras bebidas e como ingrediente de coquetéis.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
17/20(2)
Sensação
 
5/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Antuérpia Quintal Catharina Sour Frutas Vermelhas
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
05/Março/2022
Envasamento
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