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Antuérpia Quintal Morango e Hibísco

Renato Campos 10 de Abril de 2019
 
3.9 (2)
232   0   2  
 
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Informações

Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
6
Ativa
Temperatura
Cerveja de coloração rosado champagne, com média formação e baixa persistência. Aroma característico de morango em natura em grande vigor com hibisco em segundo plano que pode lembrar goiaba madura. O morango e a acidez ficam evidentes tornando a cerveja extremamente equilibrada.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Mais uma cerveja da linha Quintal da Cervejaria Antuérpia. Dessa vez degustamos a Quintal Morango e Hibisco. Assim como nas outras duas cervejas dessa linha, a sensação é diferente e única. A presença do malte fica praticamente despercebida, sobressaindo o sabor marcante do morango. Uma cerveja de coloração goiaba, boa aparência e espuma de média a pequena. O preço é bastante salgado, mas vale a experiência, principalmente se degustada acompanhando uma sobremesa...

Detalhes

Degustada em
12/Julho/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Bahamas
Preço
14,90
IMG-3570
IMG-3567
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Excelente cerveja.
Boa parência, forma uma espuma entre pequena e média, meio cremosa, boa quantida de de bolhas, branca e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo. Levemente nublada e levemente borbulhante. Coloração dourada levemente escura.
Aroma delicioso, malte leve, leve cereais e traços de pão. Levedura leve, leve iogurte. Álcool equilibrado. Ainda meio frutas vermelhas, hibísco, morango e leve framboesa.
Sabor bem agradável, média duração, azedo moderado, amargor bem leve, acidez leve, reflete um pouco as notas de morango e hibisco, com algo de grãos do malte aparecendo em seguida juntamente com traços de iogurte.
Corpo entre leve e médio, textura levemente aguada, carbonatação entre borbulhante e vívida, final meio duraoduro e seco.

Destaque para as notas do aroma com morango e hibísco bem equilibrados. Refrescante.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
12/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bahamas, São João del Rey - MG
Preço
R$ 14,90
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