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Araucaria Wheat Wine Barrel Aged

Jefferson  Chicone
Updated 04 de Abril de 2021
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
11.6% ABV
IBU
50
Ativa
Wheat Wine envelhecida em barris de carvalho francês.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.4
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
18/20(2)
Sensação
 
5/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Líquido que oscila de âmbar a avermelhado, é turva e de média baixa formação de espuma.
É uma wheat Wine diferente, surpreendente. Tem caramelado, côco, damasco, uva, vinificado e muita madeira. Um buquê espetacular.
Amargor é brando, mas não é uma breja tão difícil de tomar.
Espetáculo.

Detalhes

Degustada em
04/Abril/2021
Envasamento
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Barril bem empregado demais aqui, no aroma o mesmo e mais forte do que no sabor. Essa não e aquelas cervejas de "barril" só de rótulo, logo que a vi na Mamy já queria,
Muita especiarias, caramelo, maltada, um leve terroso, mel, cravo e canela, frutada algo lembrando cereja, melado, amêndoas defumadas, amargor-doce médio, notas vinificas, baunilha, chocolate, um toque de coco queimado, equilibrada e bem limpa no fim.
De fato o perfume esta agradável demais e muito amadeirado (ao esquentar ele ficou mais forte que a princípio no gosto), álcool muito bem inserido não aparece em nada, só aquele leve aquecimento no corpo, fácil demais de beber, escrevendo já foi metade da lata, beberia outra.
Guarda aqui vai ser interessante não que precise, mas sim pra ver o que da esse trem bao ficar ainda mais bao...

Detalhes

Degustada em
14/Março/2021
Envasamento
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