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Ashby Weiss

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Jean Chris 05 de Setembro de 2014
 
3.0 (48)
13179   0   16  
 
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Ashby Weiss - Brasil, Amparo SP.JPG

Informações

Álcool (%)
6.7% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Utilizando em sua produção a puríssima água da Serra da Mantiqueira e ingredientes importados e selecionados, a Cervejaria Ashby apresenta a sua linha de Cervejas que une a tradição das melhores escolas cervejeiras do mundo com o sabor brasileiro, deixando-as perfeitas para o clima do nosso país.

CERVEJA WEISS

Inspirada nas melhores receitas do Sul da Alemanha, região da Baviera, a cerveja de trigo forte da Ashby tem como principal característica o sabor, acompanhado de uma espuma cremosa e duradoura.
Ashby Weiss, sabor da Baviera. Levemente doce, suave amargor.
Weissbier de alta fermentação. Coloração turva, aroma frutado com notas de cereais, sabor de trigo forte com especiarias. Teor alcoólico: 6,7%.

Avaliações dos usuários

48 avaliações

 
(1)
 
(4)
 
(36)
 
(7)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10  (48)
Aparência 
 
3/5  (48)
Sabor 
 
11/20  (48)
Sensação 
 
3/5  (48)
Conjunto 
 
6/10  (48)
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Faltou equilibrio e o ester esta demais

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.0
Aroma 
 
2/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
3/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Degustada em
06/Julho/2018
Envasamento
Onde comprou
Extra
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Cor dourada turva com uma espuma densa e fina de curta duração, um tanto raro para o estilo.
Aroma doce com notas intensas de banana e cravos. Toques de mel e massa de pão.
Sabor com notas de chiclete, cravos, bananas, xarope e geleia de laranja. Retrogosto mediamente seco sem amargor, apenas especiarias e dulçor residual.
Corpo médio a robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 6,7% está bem disfarçado.
Achei-a doce demais, resultando em uma cerveja desbalanceada e enjoativa. Demasiado foco na banana/chiclete.
Ap.2,75 Ar.2,75 Sab.2,5 Sens.2,25 Cj.2,5

Detalhes

Degustada em
03/Novembro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
1.9
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
4/10

Detalhes

Degustada em
11/Novembro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Super Muffato
Preço
R$12,90
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