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Audergang Blues Session IPA

Eduardo Gonçalves Silva 27 de Fevereiro de 2016
 
2.7 (6)
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
3.9% ABV
IBU
42
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e levedura de alta fermentação.
Ativa
Copo ideal
Buscamos criar uma receita que fosse perfeitamente harmonizável com o bom e velho Blues. Esta Blues Session IPA se mostra com alto drink hability, uma base maltada bem suave amparada pelo baixo teor alcoólico e um intenso aroma de lúpulo, que traz alta refrescância ao conjunto. Seu amargor de 42 IBU associado ao baixo teor alcoólico, refletem um final de boca bem leve e ao mesmo tempo marcante, em decorrência da lupulagem sem moderação. Possui coloração amarelo dourado, espuma densa e persistente. Harmoniza perfeitamente com as carnes vermelhas grelhadas ou assadas, cortes suínos e petiscos fritos. Beer and Blues, uma combinação perfeita.

Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(0)
 
(4)
 
(2)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
3/5  (6)
Sabor 
 
11/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
6/10  (6)
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(Atualizado: 22 de Novembro de 2017)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
21/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração dourada e turva, creme de excelente duração.
Resina, cítrico leve e mel no aroma.
Equilibrio bom entre amargor e dulçor no sabor. Ácida.
Surpreendeu positivamente.

Detalhes

Degustada em
19/Fevereiro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Coloração palha, com pouca espuma. Aroma um pouco metalizado, não gostei. Sabor muito leve, lúpulo quase imperceptível, achei uma pequena decepção.

Detalhes

Degustada em
12/Janeiro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
1.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
1/5
Sabor 
 
5/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
2/10
Cerveja amarelo ouro, espuma não formou nada, totalmente sem gás, aroma cítrico, limão siciliano, mel, floral, no gosto amargor resinoso, limão siciliano, um certo rançoso, nitidamente esse exemplar estava estragado, prejudicada a degustação.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
hop hunters
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