Espuma com boa formação e leve densidade, duração razoável. O líquido é âmbar forte com baixa turbidez. Carbonatação média-alta.
Aroma coerente para o estilo, com sinais de malte, tosta, um quê floral, porém tudo um tanto anêmico. Na boca, ralo malte tostado, casca de pão de forma, sensação ligeiramente seca. E um amargor que ensaia, ensaia, mas não vai. Não convence.
Que a proposta seja uma lager leve, até aí tudo bem. Mas ficar com aquela sensação de malte ralo, e lúpulo mais ralo ainda, numa Vienna Lager... aí fica difícil.
