Detalhe da Avaliação
4.0 43Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Coloração âmbar translúcida.
Espuma bege, perene e fofa, de média formação e boa duração.
Aroma bem proeminente e complexo, da para sentí-lo no trajeto da chopeira à mesa. Destaca-se inicialmente os lúpulos florais, com notas frutadas e cítricas de maracujá, tangerina, frutas amarelas, manga e pinho, além de notas maltadas de caramelo, mel, mascavo, doce em compota.
Sabor segue o aroma, mas aqui a base maltada sobressai inicialmente, com notas de mascavo, mel e caramelo, depois os lúpulos florais/cítricos americanos se fazem presente equilibrando perfeito na breja. Notas cítricas de maracujá e tangerina, com notas amargas florais se fazem presente do meio pro final. Seus 8,5% passam totalmente desapercebidos (cuidado!!!). Final sutilmente amargo, cítrico e limpo.
Extremamente refrescante!!! Altíssima drinkability.
Textura aveludada/cremosa.
Carbonatação média e corpo moderado.
Excelente rótulo da Baker, para mim esta DIPA se enquadraria melhor como DAPA.
Notavelmente o barril estava muito fresco e em perfeito acondicionamento, provei 3 chopes, um half pint e dois pints, confesso que e a cada gole subia +1 minha pontuação nela. Ainda pretendo encher minha Growler com esta cerveja. Surpreendeu.
Espuma bege, perene e fofa, de média formação e boa duração.
Aroma bem proeminente e complexo, da para sentí-lo no trajeto da chopeira à mesa. Destaca-se inicialmente os lúpulos florais, com notas frutadas e cítricas de maracujá, tangerina, frutas amarelas, manga e pinho, além de notas maltadas de caramelo, mel, mascavo, doce em compota.
Sabor segue o aroma, mas aqui a base maltada sobressai inicialmente, com notas de mascavo, mel e caramelo, depois os lúpulos florais/cítricos americanos se fazem presente equilibrando perfeito na breja. Notas cítricas de maracujá e tangerina, com notas amargas florais se fazem presente do meio pro final. Seus 8,5% passam totalmente desapercebidos (cuidado!!!). Final sutilmente amargo, cítrico e limpo.
Extremamente refrescante!!! Altíssima drinkability.
Textura aveludada/cremosa.
Carbonatação média e corpo moderado.
Excelente rótulo da Baker, para mim esta DIPA se enquadraria melhor como DAPA.
Notavelmente o barril estava muito fresco e em perfeito acondicionamento, provei 3 chopes, um half pint e dois pints, confesso que e a cada gole subia +1 minha pontuação nela. Ainda pretendo encher minha Growler com esta cerveja. Surpreendeu.
Detalhes
Degustada em
01/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Fina Cerva
Onde bebeu
Preço
R$26,00
Comentários
1 resultados - mostrando 1 - 1
Ordenar
Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu login.
1 resultados - mostrando 1 - 1
03/10/15
330ml
Cerveja/Drink Express
R$14
Nota:3,8