Detalhe da Avaliação

Ao tirar a tampa, explodiu espuma pra todo lado, infelizmente, como em todas as cervejas que tomei da Grimor, Jambreiro e Vinil. Mas consegui servir com muito cuidado e apareceu um pouco de líquido dourado e turvo com muita muita espuma em cima e muitas bolhas desgarrado-se e subindo na taça.
O aroma teve fermento, doce que parece mel, cítrico e cravo. O destaque da cerveja está mesmo no aroma.
Na boca, temos novamente o dulçor e algo meio típico de uma weiss mas com o cítrico típico das brejas americanas. Mas logo, tudo dá lugar a extrema acidez e algo rançoso no final. Carbonatação infinita de novo.
Infelizmente, me parece também com defeitos. Fico sempre com muita esperança nas cervejas destas três cervejarias, mas novamente, como em todas outras vezes me decepcionei.