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Jambreiro Blondie

Brejas 01 de Setembro de 2009
 
3.5 (17)
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Jambreiro Blondie

Informações

Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada, malte de trigo, lúpulo e fermentos
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja blond estilo inglês, com forte aroma de laranja do lúpulo Cascade.

Fotos

Avaliações dos usuários

17 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(10)
 
(7)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10  (17)
Aparência 
 
4/5  (17)
Sabor 
 
14/20  (17)
Sensação 
 
3/5  (17)
Conjunto 
 
7/10  (17)
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Ao tirar a tampa, explodiu espuma pra todo lado, infelizmente, como em todas as cervejas que tomei da Grimor, Jambreiro e Vinil. Mas consegui servir com muito cuidado e apareceu um pouco de líquido dourado e turvo com muita muita espuma em cima e muitas bolhas desgarrado-se e subindo na taça.
O aroma teve fermento, doce que parece mel, cítrico e cravo. O destaque da cerveja está mesmo no aroma.
Na boca, temos novamente o dulçor e algo meio típico de uma weiss mas com o cítrico típico das brejas americanas. Mas logo, tudo dá lugar a extrema acidez e algo rançoso no final. Carbonatação infinita de novo.
Infelizmente, me parece também com defeitos. Fico sempre com muita esperança nas cervejas destas três cervejarias, mas novamente, como em todas outras vezes me decepcionei.

Detalhes

Degustada em
04/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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(Atualizado: 31 de Dezembro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Aroma de cereal mas com boa dose de citricidade.

Amarelo palha, turva. Espuma branca, alta, densa e de excelente duração. A espuma cremosa impressionou. Muitos sedimentos no fundo do copo!

Na boca é muito refrescante! Leve, cítrica, adstringente. Malte e lúpulo equilibrados, com o lúpulo sobressaindo um pontinho a mais.

Final levemente amargo e adstringente.

Para um dia quente vai muito bem.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
De coloração amarela palha, turva. Espuma branca, de bolhas pequenas com boa formação e persistência. Bom aroma lupulado, bem floral e refrescante. No sabor, início e final amargos, cítrica, leves notas de malte, fermento e muito lúpulo. Há uma agradável picância no retrogosto. Álcool na medida. Carbonatação alta. Corpo leve para médio.

Uma [BJCP2015] 18A: Blonde Ale satisfatória. Refrescante e de boa drinkability, porém muito mais amarga e orientada para o lúpulo do que pede o estilo. Deveria ter um melhor equilíbrio entre malte e lúpulo ou tendendo mais para o malte.

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Loja Drink It - Aeroporto Confins/ MG
Preço
R$ 20,00
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Boa

Detalhes

Degustada em
04/Julho/2015
Envasamento
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(Atualizado: 08 de Março de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Minha primeira experiência com a cervejaria Jambreiro e destaco, desde já, a boa impressão causada. No copo, sua cor remeteu a um amarelo palha, um pouco translúcido. A variação de cor - para o opaco - ocorreu na medida em que a levedura, depositada no fundo da garrafa, veio à tona. A espuma é abundante, branca e fofa. Paulatinamente, ela perde em volume e deixa seu rastro nas laterais do copo.

No aroma, lúpulos florais e cítricos (laranja lima, especificamente), além de uma base maltada tênue, com mel e leve caramelo. Há nesse conjunto, acima de tudo, uma refrescância já anunciada, que se solidifica no paladar.

Na boca, acidez e citricidade presentes, além de um aspecto herbal leve. Amargor marcante (não no sentido de "forte") que, a meu ver, é o grande momento da cerveja: tem média duração, repercute no retrogosto e é convidativo para mais um gole. É leve, refrescante e tem média carbonatação.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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