Detalhe da Avaliação

Temperatura de serviço: 3 ºC
Copo: IPA Glass
Aparência: coloração dourada, ótima formação de uma espuma branca, bastante duradoura;
Aroma: destaque para as notas bem perceptíveis de manga, maracujá e lichia;
Sabor: de início, sente-se a pancada maravilhosa do lúpulo, que toma conta de tudo, mas que lentamente dá espaço para o gosto de manga e maracujá, seguindo o aroma. Cerveja de corpo leve, álcool praticamente imperceptível, altíssima drinkability!
Retrogosto: seco, herbal, amargo e prolongado;
Considerações Finais: a Polimango que tomei tinha 8% de teor alcoólico, e não 9,5%. Ótima cerveja, compete em pé de igualdade com a Perigosa da bodebrown.