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Tupiniquim/Omnipollo Polimango

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Beer Legends 17 de Maio de 2014
 
3.9 (86)
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Tupiniquim/Omnipollo Polimango

Informações

Álcool (%)
9.5% ABV
IBU
80
Ingredientes
Malte de cevada e trigo, aveia em flocos, farinha de polenta, lúpulo, levedura e água.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Polimango é uma receita de colaboração entre a Cervejaria Tupiniquim e a sueca Omnipollo. A Double IPA de 9.5% ABV leva em sua composição maltes de cevada e trigo, além de aveia em flocos, farinha de polenta e três variedades de lúpulo cítrico (Columbus, Centennial e Mosaic).

Avaliações dos usuários

86 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (86)
Aparência 
 
4/5  (86)
Sabor 
 
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
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Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Walmart
IMG-20200111-WA0048
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Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
21/Dezembro/2019
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
23/Agosto/2019
Envasamento
Volume em ml
350 ml
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourada translúcida.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando algumas marcas na taça.
Aroma: Apresenta início levemente frutado com notas de tangerina, seguido de aroma bem herbal e floral. Com o aumento da temperatura surgem notas de malte e leve caramelo.
Sabor: Predominantemente amargo com sabor levemente frutado no início do gole. O final é dominado pelo amargor floral, bastante seco e persistente. Boa breja, com álcool muito bem inserido.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
28/Junho/2019
Envasamento
Onde comprou
Pão de Açucar
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