Detalhe da Avaliação

Primeiro rótulo da nova série da Colorado de cervejas com fruta! Quando fizeram o anúncio fiquei bastante empolgado, afinal o que poderia ser mais bacana do que uma Session IPA com uma fruta bem ácida e cítrica como o Uvaia?

Servida no Shaker da famosa cervejaria americana Shipyard, demonstrou uma coloração dourada bem clara de média turbidez, uma boa formação de espuma de baixa persistência, no aroma se encontra o cítrico dos lúpulos norte-americanos, frutado e herbal, na boca se tem baixo para médio corpo, amargor agradável e sensações ácidas provenientes da fruta Uvaia, com um final resinoso e seco.

Conclusão: Uma ótima Session Ipa, refrescante, leve e fácil de ser tomada, recomendada para ser tomada em dias quentes, uma ótima pedida para os amantes das IPA's com perfil norte-americano.