Detalhe da Avaliação

Uma Imperial IPA intensa para quem gosta de malte e lúpulo em proporções elevadas. Cerveja de coloração âmbar translúcida, encorpada, com média carbonatação e espuma cremosa baixa, aderente ao copo. No aroma, malte, levedura e variações herbais do lúpulo ricamente introduzido na receita, com notas terrosas, gramíneas e frutadas -- sobretudo maracujá. O sabor segue o aroma, onde é possível perceber o dulçor da rapadura utilizada no preparo, que cede rapidamente ao amargor marcante do lúpulo, ainda mais forte e persistente no retrogosto seco. Apesar da riqueza do malte, é o lúpulo quem dá o tom. Boa drinkability para o gênero, particularmente se você gosta de lúpulo, esse ingrediente que torna a cerveja uma bebida verdadeiramente mágica para quem sabe apreciá-lo.