Detalhe da Avaliação

Aparência: Preta, turva, espuma marrom, densa, boa formação emédia persistência.
Aroma: Malte, tosta, café, cacau, amadeirado, fumaça, defumado e bacon.
Sabor: Gosto doce, malte, torrefação, defumado, bacon e chocolate amargo.
Sensação: Corpo médio, textura aveludada, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Longa persistência, seco e sabor residual amargor.
Excelente essa Dama sazonal! Linda aparência, aroma complexo e muito saborosa. Recomendo!