Detalhe da Avaliação

Cerveja escura com tons avermelhados sob a luz. Apresenta espuma baixa e persistente sobre um corpo médio. Aroma com notas de torrefação, caramelo, uva passa, ameixa, açúcar mascavo e um sutil toque de café. Dulçor e amargor estão equilibrados no sabor intenso e fiel ao aroma que evolui para um retrogosto seco e persistente, com destaque para as notas de torrefação e frutas secas. Álcool bem inserido na receita. Média drinkability.