Detalhe da Avaliação

A Antuérpia é uma cervejaria artesanal de Matias Barbosa (MG) fundada em 2009. Surgida originalmente como um brewpub em Juiz de Fora (MG), ela é fruto da iniciativa de Célio e Saulo Oliveira, respectivamente pai e filho.

A ideia para o negócio veio durante uma viagem de ambos pela Bélgica. Lá, apreciaram muitas cervejas, entre elas uma Pale Ale feita pela De Koninck - tradicional cervejaria da Antuérpia. A família, que já era do ramo de restaurantes, resolveu assim criar uma marca própria e a batizou com o mesmo nome da cidade belga.

Além de deter uma vasta linha própria, a empresa se destaca na produção terceirizada para dezenas de "cervejarias ciganas" que contratam os seus serviços.

PREMIUM LAGER

Dourada e brilhante, forma dois dedos de colarinho branco de longa persistência.

Aroma tímido de malte com suave toque floral de lúpulo.

Na boca tem corpo bem baixo e suave carbonatação. Bastante neutro, o sabor traz notas sutis de cereais e discretíssimo DMS. Um amargor brando puxa o final seco.

Cerveja ultra leve para refrescar no calorão.