Detalhe da Avaliação

Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom muito cremosa de grande formação e longa persistência; uma das espumas mais bonitas de RIS que eu já vi. No aroma temos café, chocolate, caramelo, ameixa seca, malte torrado, melaço e leve coco. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cacau, amêndoas, leve defumado e agradável amargor. Os 12,8% de álcool são sentidos, mas estão muito bem inseridos. Excelente!