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Detalhe da Avaliação

3.8 12
Brasil
Ricardo Bertolini
Ricardo Bertolini
16 de Setembro de 2019 2655
(Atualizado: 23 de Julho de 2023)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
*Versão com ABV 5.7%

Rótulo produzido pela Startup Brewing Co. - cervejaria de Itupeva fundada em 2012.

Além de produzir marcas próprias, a Startup Brewing é bastante conhecida por ser a "casa" de uma miríade de cervejarias ciganas.

Em junho do ano ano passado se fundiu a CBCA (Companhia Brasileira de Cerveja Artesanal), empresa que também comanda as cervejarias Schornstein, Leuven, Seasons e The Drummer.

NEIPA

Juicy IPA feita com malte de cevada, aveia, malte de trigo, milho, lúpulo e açúcar de cana. 30 IBU.

Líquido turvo de coloração amarelo palha. Na taça, forma um dedo de creme branco denso, de longa duração.

Aroma predominantemente frutado/cítrico de lúpulo remetendo a lichia, abacaxi, lima e limão.

Ao paladar mostra corpo baixo-médio e suave carbonatação. Notas de lima, limão, abacaxi, além de leve pinho, despontam com razoável intensidade. Um amargor brando cruza o final lupulado, cítrico/frutado.

Cerveja super refrescante, muito fácil de beber.

Detalhes

Degustada em
22/Julho/2023
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Supermercado Tauste, Marília - SP
Preço
R$ 23,90
StartUp Unicorn NE IPA
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