Detalhe da Avaliação

Bela Pilsen, de coloração dourada e espuma branca alta e duradoura.

Aroma herbáceo que se desprende facilmente, juntamente com malte muito percebido, lembrando grãos e biscoito. Amargor acentuado, deixa uma sensação seca na boca, que pede novo gole. O lúpulo com certeza sobresai. Uma belíssima representante do estilo feita aqui no Brasil.

Não tem amargor exagerado, ou seja, não amarra a boca e não deixa a garganta pegando no final do gole. O retrogosto também é agradável, apesar de ser bem amargo. Alias, este amargor perdura por um bom tempo.

Da primeira versão, me parece que está mais maltada.