Detalhe da Avaliação

Eu esperava um pouco mais dessa cerveja.

Em resumo: achei que há uma presença exagerada dos 'cereais não-maltados'. Parece que tomou uma sobrecarga de arroz e milho que não terminaram direito sua fermentação. O sabor é melhor que o aroma justamente por trazer um pouquinho menos dessa sensação, deixando o lúpulo um pouco mais evidente.

Ponto positivo aqui é ausência de quaisquer características indesejáveis, como final metalizado, cheiros estranhos à essência da cerveja etc. Não há desqualificantes, só não me adaptei bem à ideia da breja.

Vale a experiência e a força a uma cervejaria tão perto da minha cidade. Recomendo!