Detalhe da Avaliação

Ao despejar o líquido no copo já tive a ideia de que essa breja nem se compararia à decepcionante versão de trigo da cervejaria. Líquido acobreado, mostrando nítida carbonatação elevada e creme alaranjado (infelizmente muito fugaz). Aroma de maltes torrados discretamente sigestivo de defumação, tudo em grande equilíbrio com notas lupuladas. O sabor é muito bom, porém não tão impressionante como a grande expectativa gerada pela aparência e aroma. Lupulada, me pareceu amarga mas não tanto como eu esperava. A carbonatação realmente dá um bom toque de refrescância porém falta um pouco em corpo. Desce leve, excelente drinkability. No geral, não é uma Colorado, mas sem dúvida é uma ótima breja.