Detalhe da Avaliação
3.3 215Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Avermelhada com creme de média formação e pouca persistência. Translucida e brilhante, quase puxando para o rubi. O creme poderia ser um pouco melhor.
No aroma, frutado, lembrando frutas maduras, ameixa passa, compota, marrom-glacê. Discreto lúpulo resinoso e floral. Talvez alguma sugestão de madeira. Senti até chocolate ao leite.
Sabor equilibradíssimo. Bastante presença do malte. Caramelo, sugestão de mel e canela (lembra daquelas bolachas de canela com maçã e mel, então?). álcool muito bem inserido, harmonioso. Faltou um pouquinho de corpo, mas não prejudica tanto.
O final é seco melhorando a dinkability. Leve, saborosa, vou dar mais um gole.
Comparando dentro do estilo, melhor que a bombardier, da wells.
Saldo final. Um dos melhores custos benefícios entre cervejas nacionais. A backer, ao lado da wals, faz orgulho da cerveja mineira.
No aroma, frutado, lembrando frutas maduras, ameixa passa, compota, marrom-glacê. Discreto lúpulo resinoso e floral. Talvez alguma sugestão de madeira. Senti até chocolate ao leite.
Sabor equilibradíssimo. Bastante presença do malte. Caramelo, sugestão de mel e canela (lembra daquelas bolachas de canela com maçã e mel, então?). álcool muito bem inserido, harmonioso. Faltou um pouquinho de corpo, mas não prejudica tanto.
O final é seco melhorando a dinkability. Leve, saborosa, vou dar mais um gole.
Comparando dentro do estilo, melhor que a bombardier, da wells.
Saldo final. Um dos melhores custos benefícios entre cervejas nacionais. A backer, ao lado da wals, faz orgulho da cerveja mineira.
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