Detalhe da Avaliação

Dourada e turva, com formação média de creme. Aroma combina cítrico e herbáceo, e frutado com uma mistura gostosa de maracujá e manga. Senti um pouco do malte de trigo no nariz também. Na boca, o dulçor equilibra muito bem o conjunto, e a cerveja não é tão amarga quanto se espera. Gostei da consistência na boca. Final combina amargo e qualquer sensação de malte, porém mais cereal dessa vez. Um frutado agradável acompanha todo o gole. O álcool está muito bem escondido (a que estou tomando deve ser de uma leva nova e o rótulo diz que tem 8.0% em vez dos 9.5% da descrição original). Gostei da cerveja, só queria poder ter sentido mais a farinha de polenta, achei curiosa essa inserção.