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Avenida 42 Barley Wine

Rafael  Beltrame 28 de Outubro de 2018
 
3.8 (1)
406   0   2  
 
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8% ABV
IBU
86
Ingredientes
Álcool, maltes de cevada, açúcar demerara, lupulos e leveduras.
Ativa
Temperatura
Apesar do nome que remete ao vinho, barley wine é um estilo de cerveja. Um dos mais fortes, inclusive!
Maturada com damascos turcos, esta suave barley wine tem um sabor único. Com corpo alto, apresenta aromas e sabores que remetem a frutas secas, caramelo e melaço, combinados com notas
cítricas dos lúpulos Citra, Cascade e Centennial.
É uma excelente cerveja de guarda. Que tal guardar algumas garrafas e nos contar como foi a evolução delas?

Fotos

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Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
15/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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(Atualizado: 31 de Outubro de 2018)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja apresentou espuma de baixa formação e média persistência. No aroma temos melaço, toranja, damasco, notas florais e limão. No paladar as notas se mantém. Cerveja rica em sabores bastante notáveis, equilibrada, frutada e de final doce. Corpo médio-alto, boa carbonatacao e bom drinkability para o estilo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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