Backer Brown

O aroma de chocolate meio-amargo se faz presente já quando a garrafa é aberta.
No copo, é possível sentir, além do aroma de chocolate, malte torrado.

Seu sabor é bem adocicado com pouca presença de chocolate, isso ajuda a não deixá-la enjoativa. Pouca formação de espuma, mas fica até o final!

Só achei que faltou certo amargor, mas recomendo a cerveja! Backer é uma nacional excelente.

Boa formação de espuma, beginha e persistente. Aroma de licor de chocolate, malte e um lúpulo discreto. Sabor de malte levemente torrado, lúpulo distante, final seco. Corpo leve, ótima drinkability. Cor caramelo escuro razoavelmente translúcido, média carbonatação. Vale a pena tomar, é muito boa. Uma ressalva: essa cerveja não é exatamente baratinha, para o fabricante colocar ingredientes como cereais não-maltados e conservantes químicos. Esses ingredientes tiram a nobreza de uma cerveja e demonstra avidez por lucros. Dá para reverter esse quadro. Fica a dica!

Uma cerveja que cumpre o que promete, tem as notas torradas do malte torrado com o chocolate amargo (essência) adicionado à cerveja. Falta uma maior portência, um maior corpo para essa breja ser excelente, como algumas Stouts achocolatadas. Porém, pelo seu preço e pela proposta que atende, divulgando estilos diferentes - sem ser muito agressiva, o que é bom para iniciantes - do que se vê todos os dias nos bares e gôndolas de supermercados, eu aplaudo essa Backer!

gostei pelo sabor a chocolate

Uma cerveja brasileira muito boa.Contem um arome muito bom e marcante, lembra chocolate que depois é confirmado no sabor que é adocicado e tambem lembra malte torrado.Uma baixa carbonatação, sua espuma não é muito densa.Particulamente gostei dessa cerveja, afinal cada dia as cervejarias brasileira estão melhorando nossas cervejas!!