Aparência: Acobreada, límpida, espuma creme, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Maltado, biscoito, caramelo e herbal.
Sabor: Gosto ácido, maltado, caramelo, biscoito e herbal.
Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: média persistência, maltado e sabor residual amargor.
Esperava mais dessa breja!
O acobreado é realmente muito bonito. Espuma cremosa e densa, de pouca duração, cor bege. Aroma maltado, leve. No sabor, sobressai um adocicado, sensação de maciez na boca, amargor baixo. Tem um quê de refrescância. Não sei se era um off flavor, ou um problema de armazenagem, mas ficou um leve residual metálico no fundo da boca (agora lembrando, depois que anotei, deve ter sido contato com a tampa).
Cerveja com cor âmbar/acobreado, média carbonatação. Espuma bege, com boa persistência. Aroma maltado,adocicado, caramelo e mel presentes,porém, discreto. Amargor baixo. Corpo baixo/médio. Excelente exemplar de uma Amber Lager.
