Backer Capitão Senra
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André Rodrigues
Updated
05 de Abril de 2020
Avaliações dos usuários
76 avaliações mencionando "
81 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(81)
Aparência
4/5(81)
Sabor
13/20(81)
Sensação
3/5(81)
Conjunto
7/10(81)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
.
(Atualizado: 29 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Revisitada a 29/01/2017.
De cor âmbar, translúcida, apresentou uma boa formação de creme marfim. Aroma que remete a casca de pão e leves caramelo e tostado. Na boca aparecem novamente as notas maltadas, reminiscências de caramelo, malte tostado e fermento que lembrou a papelão de leve, leve amargor e pequena adstringência ao final.
De cor âmbar, translúcida, apresentou uma boa formação de creme marfim. Aroma que remete a casca de pão e leves caramelo e tostado. Na boca aparecem novamente as notas maltadas, reminiscências de caramelo, malte tostado e fermento que lembrou a papelão de leve, leve amargor e pequena adstringência ao final.
Detalhes
Degustada em
04/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cordeiro - Curvelo
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de características leves. Fácil de beber e refrescante. Ótimo para o calor
Cor: Âmbar com baixa formação de espuma.
Aroma: Mel e caramelo.
Sabor: Maltada com mel e caramelo. Cerveja suave, corpo leve e amargor leve.
Final leve e adocicado.
Cor: Âmbar com baixa formação de espuma.
Aroma: Mel e caramelo.
Sabor: Maltada com mel e caramelo. Cerveja suave, corpo leve e amargor leve.
Final leve e adocicado.
Detalhes
Degustada em
21/Outubro/2014
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Restaurante Xapuri - Belo Horizonte
(Atualizado: 13 de Setembro de 2014)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Liquido de coloracao cobre, com espuma de media formacao e duracao. Garrafa laranja muito bonita.
Predominio de maltes tostado e caramelo. Lupulo discreto.
Corpo leve e refrescante. Suave amargor.
Predominio de maltes tostado e caramelo. Lupulo discreto.
Corpo leve e refrescante. Suave amargor.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
11/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
- Aroma: adocicado lembrando mel de milho (karo), cereais.
- Aparência: âmbar translúcida com creme branco que se desfaz em médio tempo deixando um halo perene.
- Sabor: muito parecido com o sabor da Backer pilsen, num teste cego eu diria que é a mesma cerveja com corante, equilibrada entre azedo e doce, o amargo é mais leve.
- Sensação: viscosidade normal com leve cremosidade e carbonatação, final com amargor pequeno e uma adstringência com leve permanência.
- Conjunto: ótima drinkability, boa cerveja, mas muito cara para o estilo.
- Aparência: âmbar translúcida com creme branco que se desfaz em médio tempo deixando um halo perene.
- Sabor: muito parecido com o sabor da Backer pilsen, num teste cego eu diria que é a mesma cerveja com corante, equilibrada entre azedo e doce, o amargo é mais leve.
- Sensação: viscosidade normal com leve cremosidade e carbonatação, final com amargor pequeno e uma adstringência com leve permanência.
- Conjunto: ótima drinkability, boa cerveja, mas muito cara para o estilo.
Detalhes
Degustada em
19/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Vila Sul Supermercado
Preço
12,00