Baden Baden Red Ale

A grande vermelha de mercado Brasileira. Já se tornou uma nacional de mercado, por que alem da linda aparência é uma cerveja pra homem. Com seus 9,2% de alcool não é pra qualquer um. De cor vermelho a ambar e espuma levemente persistente de coloração creme e com baixa carbonatação. De sabor ja se sente os diferente maltes que compõe essa cerveja e com um fundinho de vinho, me traz um sabor um pouco de cera de abelha, tendo um retrogosto levemente adocicado e depois um amargor satisfatório. Uma bebeida para se beber em temepratura não tão baixa, para que se possa apreciar o seu sabor maestral.

Aroma: pelo cheiro nota-se uma presença diferenciada de malte, sua .Aparência é escura avermelhada, espuma consistente e de pouca duração, praticamente nada carbonatação, talvez por causa do copo, Sabor entrada amarga e retrogosto parecida com xarope de glicose, ela é um pouco mais lupulada do que maltada.

Tudo nessa cerveja é forte. Aroma intenso de mel, de flores, cítrico. Gosto de frutas vermelhas muito forte. Amargor extremamente forte. Graduação alcoólica fortíssima. Espuma cremosa. Sua coloração é convidativa. Parece até um vinho! Mas não gostei, muito forte para meu paladar.

Coloração avermelhada,Rubi. Creme marrom média formação, bem consistente que permaneceu até o ultimo gole.

Aroma etilico, malte, um leve citrico. Sabor forte, alcool bem nitido, leve dulçor e uma amargor médio. Retrogosto quente!

Por que não experimentei essa cerveja antes? É o tipo de cerveja ideal para ter em casa: ótima receita, ingredientes e preço!

Cor averlhada turva com uma generosa espuma bege.
No aroma, mel e caramelo dão o tom. Lúpulo herbal muito destacado e evidente conferem um belo cartão de visitas a esta cerveja.
Na boca, apesar de não tão encorpada, é amarga sem ser tão seca e tem um saboroso toque lupulado mesclado a sugestões de especiarias e toffe.
Retrogosto não é tão marcante, mas deveras é uma ótima expoente nacional.