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Baden Baden Stout

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Daniel C. 16 de Agosto de 2008
 
3.6 (328)
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Baden Baden Stout

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
7.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Um creme dourado e consistente, com sabor que vai do amargo ao doce. Essa é a marca da registrada deste tipo de cerveja.  De origem irlandesa, a receita da Baden Baden Stout leva grãos tostados de cevada, o que lhe confere uma forte personalidade e cor extra-escura.

Fotos

Avaliações dos usuários

328 avaliações

 
(4)
 
(213)
 
(105)
 
(6)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (328)
Aparência 
 
4/5  (328)
Sabor 
 
14/20  (328)
Sensação 
 
3/5  (328)
Conjunto 
 
7/10  (328)
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(Atualizado: 28 de Outubro de 2019)
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja de coloração negra, totalmente opaca, com espuma de boa formação e de boa persistência, com coloração bege; aroma de café (mais proeminente), malte tostado e um fundo de chocolate e de caramelo; sabor acompanha aroma, com predominância de café, bom amargor, baixa carbonatação, corpo médio-alto, álcool bem equilibrado e bem inserido, boa adstringência e um final seco, persistente e amargo.

Uma puta cerveja dentro do seu estilo! Eu, que não sou fã de Stouts, tive que me render a essa... Aliás, a melhor Baden e a melhor cerveja Stout que já bebi até agora, superando, de "goleada", a clássica Guinness. Além do mais, ela harmoniza muito bem com chocolate (no caso dessa, Diamante Negro). Uma grata surpresa, que, sem dúvidas, vou beber mais vezes assim que puder.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Preço
16,90 R$
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(Atualizado: 04 de Abril de 2019)
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Líquido de coloração quase negra e semitranslúcido, o que dificulta bastante a visualização de sua carbonatação.
Espuma de coloração marrom-claro, abundante, densa e cremosa, de longa duração no copo, onde deixa marcas pronunciadas.
Aroma de malte torrado e de café, com álcool perceptível.
Sabor seco, de café, com sensação de aquecimento proporcionada pelo álcool.
Final seco, amargor presente e café residual.

Detalhes

Degustada em
31/Março/2019
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Verde Mar
Preço
R$ 9,90
Baden Baden Stout Editada
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
15/Novembro/2018
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
15/Setembro/2018
Envasamento
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