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Bamberg Rauchbier

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Daniel Calicchio 11 de Setembro de 2008
 
3.7 (228)
26722   0   17  

Avaliações dos usuários

59 avaliações com 3 estrelas

228 avaliações

 
(12)
 
(152)
 
(59)
 
(5)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (228)
Aparência 
 
4/5  (228)
Sabor 
 
15/20  (228)
Sensação 
 
4/5  (228)
Conjunto 
 
7/10  (228)
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59 resultados - mostrando 46 - 50
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
A cor e aroma são intensos. Marron avermelhado, defumado evidente no aroma e paladar. Acredito que demande uma harmonização para que suas qualidades fiquem evidentes. Acompanhei com salada e carne, a combinação não foi feliz. Cerveja suave, o defumado fica no nível 5 da escala "Schlenkerla" (hehehe, pra mim a Schlenkerla é o ápice da escala com 10). Me incomodou efetivamente uma certa acidez.

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas - BH MG
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(Atualizado: 01 de Dezembro de 2009)
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Aroma suave e defumado. Creme discreto e fugaz. Retrogosto entre o seco e o amargo. Bom conjunto e drinkability. Pede uma harmonização.

Detalhes

Degustada em
20/Novembro/2009
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Empório Laura Aguiar
Preço
R$ 7,50
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(Atualizado: 29 de Novembro de 2009)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10
O aroma é mais discreto, não mostra o defumado intenso que tanto aprecio (acho que me acostumei mal com a Schlenkerla), interessante é que na boca essa característica me pareceu se sobressair mais, não com tanta intensidade como na comparação citada, claro, mas meio que quase empata com a Eisenbahn do mesmo estilo. Para quem gosta de uma "fumaça" discreta creio que seja a Rauchbier ideal, mas pra mim não surpreendeu.

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2009
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Empório Alto dos Pinheiros
..
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Malto tostato, caffè, equilibrata. Nel complesso piacevole.

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2009
Envasamento
Onde comprou
posto da mamae
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração marrom-avermelhada, com creme bege de boa formação e duração. No aroma o malte defumado está bem presente, mas sem ser agressivo. O sabor também é defumado, terminando com uma leve sensação de fumaça e um ótimo amargor! Boa cerveja!

Detalhes

Degustada em
07/Agosto/2009
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Tortula - São Paulo
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59 resultados - mostrando 46 - 50
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