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Bamberg Sepultura Weizen

Diego Bonatto 15 de Outubro de 2013
 
3.2 (23)
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Bamberg Sepultura Weizen

Informações

Álcool (%)
5% ABV
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Bamberg e Sepultura apresentam a cerveja Sepultura Weizen para comemorar os 25 anos da banda e surpreender os fãs e amantes da bebida e do heavy metal

Que música é arte todo mundo sabe. Mas muitos ainda não sabem que cerveja também é uma arte. Dispostos a unir duas identidades distintas, mas que ao mesmo tempo se completam, a consagrada banda nacional Sepultura e a Cervejaria Bamberg apresentam o rótulo Sepultura Weizen.

A cerveja criada para comemorar os 25 anos da banda, foi idealizada pela Bushido Brazil e pela própria banda. A Cervejaria Bamberg foi a escolhida, pois segundo o baixista Paulo Jr., "é uma cervejaria de qualidade que produz ótimas cervejas e ficamos encantados com a estrutura", declara o músico. Para a Bamberg essa escolha significa muito. É o reconhecimento de um trabalho comprometido com a cultura cervejeira no país, fator fundamental para a cervejaria durante toda sua trajetória.

Depois de muita pesquisa e dedicação, a Bamberg se inspirou na musicalidade e ritmos da banda Sepultura para produzir o rótulo e chegar ao resultado esperado por todos. Para Alexandre Bazzo, mestre cervejeiro e proprietário da Bamberg, "xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, declara.

A Sepultura Weiss é refrescante e ideal para o verão brasileiro. A cerveja é uma Weizen, da escola cervejeira alemã, e tem uma turbidez natural provocada pela levedura em suspensão, característica deste estilo de cerveja.

A bebida possui aroma e sabores de banana e cravo provenientes de uma cepa especial de fermento que produz as substancias químicas que remetem a essas percepções. Harmoniza com frutos do mar, comidas japonesa, tailandesa, queijos pouco maturados, como mussarela de búfala e cálcio cavalo. E, claro, harmoniza com um bom rock.

A Sepultura Weiss vai ser comercializada nos pontos de venda da Bamberg, bares, empórios, restaurantes, pubs e via internet.

Então, vamos celebrar? Aumente o som e faça um brinde à vida!

Disponível em garrafas de 600ml

Avaliações dos usuários

23 avaliações

 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10  (23)
Aparência 
 
3/5  (23)
Sabor 
 
13/20  (23)
Sensação 
 
3/5  (23)
Conjunto 
 
6/10  (23)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Lembra muito os exemplares alemães com fermentação aberta
Mais ênfase no Ester ao fenol
Muito equilibrada

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
1.5
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
3/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
3/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Aparência: Âmbar, turva, espuma creme, densa, média formação e média persistência.
Aroma: Frutado, banana, trigo, condimento, cravo, pão e cereais.
Sabor: Gosto Ácido, banana, fermento, frutas amarelas, condimento e cravo.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação intensa e álcool baixo.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, ácido e sabor residual cítrico.
Boa Weiss, bem refrescante e fácil de beber. Bom para harmonizar com metal!

Detalhes

Degustada em
02/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
1/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Pela primeira vez, eis que me deparo com uma weizen sem espuma. Algo negativamente inédito! Aroma frutado e gosto interessante e bastante suave, evocando a pão. Uma pena a ausência de espuma, que é imperdoável; e certamente influenciou na minha nota.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bourbon Country, Porto Alegre
Preço
9,90
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