Bamberg Weizen

Surpreendente. Na pressão, fica com mais aroma perfumado de banana e fermento. Uma cerveja de trigo com aparência muito bonita, creme denso e persistente. No aroma e no sabor, muita banana e toques de fermento e cereais. Muito equilibrada. Ótima cerveja no seu estilo.

Amarela turva, com creme de bom tamanho. A duração dele é média, mas quando termina, fica um película duradoura em cima do líquido.
Muito refrescante, deve-se tomar o cuidado de não tomar muito gelada para não correr o risco de não sentir seu gostoso aroma e sabor. A carbonatação é na medida. Tem corpo leve e aguado.
Seu início é levemente doce, com final amargo médio. Sabor cítrico equilibrado. No aroma, deliciosos cravo e banana.

Cerveja maravilhosa, diferente das tradicionais Weiss,como dito abaixo, lembra muito banana, bem doce, e combina bem com diversos pratos, ótima qualidade, eu recomendo.

Após ter tomado o da garrafa e o Chopp, prefiro ficar com a Long Neck, pois prefiro uma cerveja menos carbonatada.
Falando do chopp.......
O creme é bem denso no começo e permaneçe no copo por um bom tempo.
O aroma é bem deciso, banana, bem refrescante e facil de beber e apreciar.
Decisamente uma cerveja bem equilibrada, com certeza a materia prima é de ótima qualidade !

O chope dessa cerveja tem se mostrado melhor que a versão garrafa. O creme se formou denso e volumoso, com ótima duração. As notas de banana estão mais acentuadas, muito bem equilibradas no conjunto. Ela ficou mais saborosa e, com isso, ganhou em drinkability. A carbonatação também está diferente em relação à versão garrafa: está mais alta, tendo também se harmonizado bem no conjunto. Belo chope!