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Bart’s Bier

Fernando V. C. Campos 04 de Fevereiro de 2017
 
3.7 (1)
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Bart’s Bier

Informações

Álcool (%)
7% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Para o Frederica's Koffiehuis, está composição vai muito além de aromas e sabores, traduz o amor, as lembranças e a homenagem ao Bart, grande apreciador de cervejas, mas acima de tudo, esposo e pai da família Frederica's Koffiehuis.

Rica em malte, leve picância e características alcoólicas leve. Aroma de frutas secas como ameixa passas e uva passas são bastante perceptíveis. Baixo amargor e no sabor notas de caramelo deixam essa cerveja com um maravilhoso drinkability. Harmoniza perfeitamente com as tortas salgadas e, especialmente, com o bitterballen.

Fotos

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
14/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja própria do Frederica’s Koffiehuis, uma tradicional casa de tortas holandesa, da cidade de Carambeí, Paraná. Foi uma boa surpresa. É uma dubbel boa porém leve se comparadas as belgas. Mas tem qualidade. A leveza adiciona drinkabilidade.
Conforme sugestão do cardápio, foi harmonizada com uma porção de bitterballen. Muito boa a combinação.

Cor: Marrom avermelhado. Baixa formação de espuma e baixa duração.

Aroma: caramelo, malte levemente torrado e leveduras. O caramelo é mais evidente.

Sabor acompanha o aroma. Traz também ameixa seca. O corpo é leve e o amargor também é leve. O álcool bem inserido aparecendo de leve no final.

Tem um final suave, levemente amargo e alcoólico, com um fundo doce.

Detalhes

Degustada em
26/Fevereiro/2016
Envasamento
Onde comprou
Frederica's Koffiehuis
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