Bela Beer RIS
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, aveia, trigo, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Sazonal
A Bela RIS segue o estilo Russian Imperial Stout, que teve como berço as Cervejas Porter inglesas, produzidas pelos operários portuários para serem consumidas ao final do expediente para recuperar as energias. Ela apresenta o perfil de malte tostado e chocolate amargo, possui um corpo médio cremoso, cor negra e apresenta uma percepção aquecedora de álcool, devido o seu ABV 9,6% e IBU 62.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(2)
Aparência
3/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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(Atualizado: 03 de Abril de 2025)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja escura, cor de Jaboticaba, espuma de boa formação, corpo médio. Aroma de café torrado, pouco difuso, complexo. Gosto característico do estilo, porém com alguma complexidade, uma nota dessa cerveja, não consegui perceber, mas remete a algo fresco, lácteo; álcool bem inserido. Retrogosto amargo presidente, café torrado amargo. Reinaldo boa.
Estilo: Russian Imperial Stout
IBU: 62%
ABV: 9.6%
Estilo: Russian Imperial Stout
IBU: 62%
ABV: 9.6%
Detalhes
Degustada em
03/Abril/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Supermercado Santa Helena
Preço
17.00
(Atualizado: 31 de Janeiro de 2025)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Rótulo produzido pela Bella Beer - microcervejaria de Santana do Parnaíba (SP) inaugurada em 2018. O local conta com fábrica própria anexa a um bar/restaurante.
RIS
Imperial Stout feita com malte de cevada, aveia, trigo e lúpulo. 62 IBU.
Líquido castanho escuro, quase preto, de aspecto turvo. Servido, forma uma camada fina de espuma bronze de baixa retenção.
Aroma proeminente de lúpulo cítrico, remetendo a maracujá e grapefruit. Moderado caráter de torrefação, junto a nuance de café, complementa.
Na boca tem corpo médio e reduzida carbonatação. Tal como no aroma, notas de maracujá e grapefruit vêm à frente, marcando forte presente de lúpulo. Sugestões breves de pão queimado e café pululam em segundo plano. Álcool bem inserido. Um amargor firme cruza o final seco, cítrico, razoavelmente torrado.
Cerveja gostosa, porém super fora do estilo. O que se tem, na verdade, é uma "bella" de uma Black IPA! Vai entender...
https://app.getbap.com/scoresheet/sx8xTGP0zXzipp5SeRsE
RIS
Imperial Stout feita com malte de cevada, aveia, trigo e lúpulo. 62 IBU.
Líquido castanho escuro, quase preto, de aspecto turvo. Servido, forma uma camada fina de espuma bronze de baixa retenção.
Aroma proeminente de lúpulo cítrico, remetendo a maracujá e grapefruit. Moderado caráter de torrefação, junto a nuance de café, complementa.
Na boca tem corpo médio e reduzida carbonatação. Tal como no aroma, notas de maracujá e grapefruit vêm à frente, marcando forte presente de lúpulo. Sugestões breves de pão queimado e café pululam em segundo plano. Álcool bem inserido. Um amargor firme cruza o final seco, cítrico, razoavelmente torrado.
Cerveja gostosa, porém super fora do estilo. O que se tem, na verdade, é uma "bella" de uma Black IPA! Vai entender...
https://app.getbap.com/scoresheet/sx8xTGP0zXzipp5SeRsE
Detalhes
Degustada em
31/Janeiro/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Central da Cerveja (website)
Preço
R$ 19,50 + frete
