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Belco Escuro

Daniel Calicchio
Updated 11 de Junho de 2013
Belco Escuro

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.7% ABV
Ingredientes
Chopp escuro, acidulante INS 330 e aroma natural de caramelo.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Bebida alcoólica mista de chopp escuro e aroma natural de caramelo. Esta bebida mista leva o mesmo aroma de caramelo do produto claro, sendo que a combinação com a consitência do chopp escuro leva à obtenção de um produto especial na associação dos sabores inerentes do chopp escuro com o aroma natural de caramelo. Esta mistura tem grande efeito sinérgico, pois um aroma com notas suaves de caramelo se combina perfeitamente ao chopp escuro, resultando numa bebida com corpo e sabor equilibrados. A mistura dos elementos recebe a mesma atenção do produto claro, para que nossos controles de processos sejam também parte desta fórmula de sabor inigualável.

Avaliações dos usuários

24 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
0%
 
17%
 
71%
 
13%
Avaliação Geral
 
1.9
Aroma
 
4/10(24)
Aparência
 
3/5(24)
Sabor
 
6/20(24)
Sensação
 
2/5(24)
Conjunto
 
4/10(24)
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(Atualizado: 24 de Outubro de 2013)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
-

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
1.000 ml
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Avaliação Geral
 
1.4
Aroma
 
3/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
5/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
2/10
Cerveja escura com espuma bege que desapareceu rápido.
Aroma de caramelo artificial.
Comecei a beber essa cerveja gelada demais e no primeiro gole ela não tinha gosto de nada. A medida que esquentou (e chegou na temperatura ideal pro estilo) o caramelo apareceu. Além disso ficou metálica, aguada e artificial. Falta corpo. Falta torrado e amargor. Na verdade, falta tudo.

Pouco antes bebi a honesta Petra Escura e a diferença foi evidente. Diferente do que alguns confrades disseram, não me pareceu uma malzbier já que não tem um adocicado tão pronunciado.

Não recomendo.

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
1.7
Aroma
 
3/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
6/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Coloração preta/vermelha contra a luz. Espuma bege. Aroma de xarope/DMS. Sabor caramelo, lembra refrigerante ruim e só...

Detalhes

Degustada em
20/Novembro/2012
Envasamento
Volume em ml
250 ml
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Avaliação Geral
 
1.5
Aroma
 
3/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
5/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
3/10
Coloração escura e com um sabor doce. Espuma de baixa duração.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
1.6
Aroma
 
3/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
6/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
3/10
Coloração negra. Creme bege ralo e não persistiu nada. Aroma fraco, apresenta um leve caramelo e só. No sabor se revelou uma cerveja escura leve e com corpo fraco/aguado. O adocicado caramelado não chega a ser ruim, mas não apresenta absolutamente nada de especial. Retrogosto indiferente. Lévissimo tostado ao fundo.

Detalhes

Degustada em
07/Março/2012
Envasamento
Volume em ml
250 ml
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