Já conhecia esta Belco na embalagem PET, hoje vi no supermercado a versão na garrafa de vidro de 600 ml e recebi dar uma chance. A melhor qualidade deste cerveja é sem dúvida sua aparência, com uma bonita coloração negra e um creme escuro com boa duração. O aroma adocicado, com o caramelo pronunciado, já denuncia o que nos espera no sabor, que quase lembra uma malzbier. Pouquíssima presença de malte e lúpulo, poderia ser mais encorpada e menos doce.
Aparência boa, com um creminho denso, marrom e pouco persistente. No aroma um leve torrado com muito caramelo. O sabor acompanha o aroma. Essa breja é leve demais e muito refrescante. Quando vou beber uma cerveja descompromissada, prefiro ela do que as pilsens "água suja" industrializadas nacionais. A versão em garrafa de vidro fez melhorar muito a qualidade dessa cerveja.
Cerveja escura com creme de média duração. Estranhei a pricípio esta cerveja por ser em embalagem plástica. Não faz meu estilo por ser adocicada, assim como a malzbier, não gosto. Minha mãe, fã do estilo aprovou. Fiquei mais com a clara dela.
A aparência até que é boa: coloração preta, espuma de bela formação, de leve persistência. Aroma de caramelo com malte torrado.
O sabor lhe tira a ilusão que a aparência proporciona: totalmente desiquilibrada, fraca e sem corpo.
Muito caramelo para adoça-la, tornando-a quase uma malzbier. Faltou muito malte e muito lúpulo.
Retrogosto torrado.
Não encanta em nada. Nem mesmo gelada dá pra encarar...
