Belgica Apimentada
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
20
Ativa
Sazonal
Temperatura
Aroma fenólico condimentado proveniente do fermento com notas de laranja, bastante complexo. Uma cerveja com amargor médio, levemente alcoólica, dulçor de malte com laranja e PIMENTA dedo de moça, na medida certa! Coloração dourada, turva com uma espuma branca e densa. Amargor 20 ibu
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
13/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Diferente de outras wits, a pimenta é bem acentuada no retrogosto. Não me agradou muito a combinação, porém é uma breja bem refrescante.
Detalhes
Degustada em
02/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mercado Tradição - POA
Preço
16,90
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja amarelo palha, bem turva, espuma branca de excelente formação, mediana duração, um tanto irregular a espuma branca que durou menos do que o esperado, aroma intenso de fermento e ésteres fenólicos, pimenta branca bem na cara, aroma bem cítrico, me lembrou uma wit, no sabor é bem condimentada, bem apimentada, limão siciliano, fermento, malte de trigo, corpo leve, extremamente condimentada, corpo bem leve, retrogosto bem condimentado, bem picante, leve e com pouco amargor. A pimenta fica na boca durante muito tempo, me parece uma wit bem ardida. Interessante. Retrogosto ardido e diferente. Gostei.