Cerveja de baixa fermentação e cor escura produzida com maltes especiais semi-torrados. Adociados e caramelados são seus sabores e aromas mais destacados.
Teor Alcoolico 5,4%. Consumir entre 5º e 7º .
O Barroco, apesar de ser um estilo artístico nascido na Europa, encontrou no Brasil grandes representantes, e seu legado nos presenteou com um belo acervo cultural. O nome desta cerveja vem reverenciar este grande patrimônio da nossa história.
Benedith Barroca
Thiago Ribeiro de Carvalho
04 de Setembro de 2013
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.4% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido translúcido de coloração castanha. Creme bege claro de baixa formação e breve.
Aroma e sabor remetem a caramelo, toffee e malte tostado. Final tostado evidente, de retrogosto breve. Álcool muito bem inserido.
Benedith Barroca representa bem uma Traditional Bock de corpo leve, e totalmente dentro do estilo proposto. Contudo, gosto de rótulos do estilo com o corpo um pouco mais pesado.
Aroma e sabor remetem a caramelo, toffee e malte tostado. Final tostado evidente, de retrogosto breve. Álcool muito bem inserido.
Benedith Barroca representa bem uma Traditional Bock de corpo leve, e totalmente dentro do estilo proposto. Contudo, gosto de rótulos do estilo com o corpo um pouco mais pesado.
Detalhes
Degustada em
04/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Sexta Cerva (Uberlândia, MG)