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Benedith Rota do Cerrado

Roniere Queiroz 17 de Outubro de 2012
 
3.9 (13)
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Avaliações dos usuários

1 avaliações com 5 estrelas

13 avaliações

 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (13)
Aparência 
 
4/5  (13)
Sabor 
 
16/20  (13)
Sensação 
 
4/5  (13)
Conjunto 
 
8/10  (13)
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(Atualizado: 05 de Agosto de 2013)
Avaliação Geral 
 
4.6
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Líquido cobre, levemente turvo. Creme claro, mas não alvo, média formação e consistência.
No aroma, notas de caramelo, frutas vermelhas, baunilha, e toques de lúpulo. No sabor, mais caramelo, frutas vermelhas, baunilha, presença intensa de lúpulos de amargor, e toques de malte tostado. O final é licoroso, momento no qual o amargor fresco de lúpulo em malte tostado assomam-se ao álcool, presente ao longo da degustação.
Benedith Rota do Cerrado, ao meu ver, trata-se de uma English IPA ímpar no país, e atrevo-me a dizer que é a melhor do subestilo estilo no país. O álcool é muito presente sim, porém é parte do complexo de sensações dessa breja; bem como o corpo notavelmente pesado, outra característica marcante do rótulo. E vale uma ressalva, acho a comparação desse rótulo à Colorado Indica sem propósito e, diferente da maioria, não consigo relacionar de imediato esses dois rótulos.
Parabenizo e exalto o criador dessa obra-prima pela inspiração. Perfeita!

Detalhes

Degustada em
24/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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